Schweizer Weinbau
Wissenschaft & Bildung
Seit fünfzig Jahren züchtet Agroscope, das Kompetenzzentrum des Bundes für landwirtschaftliche Forschung, neue Rebsorten. Es verfolgt ehrgeizige Ziele, namentlich bei der Krankheitsresistenz der Pflanzen. Dank neuer Generationen resistenter Rebsorten können heute Krankheitsfolgen und Pflanzenschutzbehandlungen schrittweise verringert werden.
Für die Schweizer Winzer ist der Befallsdruck durch Pilzkrankheiten sehr hoch. Weit verbreitet sind namentlich der Echte und der Falsche Mehltau. Sowohl im herkömmlichen als auch im biologischen Weinbau ist auch heute noch ein mehrmaliger Einsatz von Pflanzenschutzmitteln erforderlich. Die Forschungsgruppe Weinbau von Agroscope ist bestrebt, resistente Rebsorten zu züchten, bei denen vollständig auf Behandlungen verzichtet werden kann.
