Atelier enfants et familles

Melken mit der Schweizer Melkmeisterin Rahel Burkhalter.

Wer ein Tier von Hand melken will, braucht Übung. Was gibt es da Besseres als eine Einführung vor Ort durch Rahel Burkhalter, die jüngste Schweizer Meisterin im Melken (20). Rahel zeigt in einem offenen Workshop, wie man eine Kuh von Hand melkt. Sie führt uns in die Melktechnik ein und lässt uns an der Milchbar naturbelassene Milch degustieren.